Красное сухое вино Chateau Fontenil 1992 г. 0,75 л – бордоский купаж из винограда одного года сбора. Его производство проходило под руководством уважаемого в мире энолога Мишеля Роллана. В погребе ягоды очистили от плодоножек и выдержали на мезге. Затем сусло подвергли алкогольной и малолактической ферментации. В завершение напиток был выдержан в бочках из французского дуба.
 

• Сорта винограда: Мерло (90%), Каберне Совиньон (10%).
• Цвет: пурпурно-рубиновый.
• Аромат: сильный, с выразительными ягодными акцентами и пикантными нюансами специй.
• Вкус: бархатистый, сбалансированный, с округлыми танинами, тонами красных и черных ягод, мотивами пряностей и подлеска.
• Гастрономические сочетания: с уткой, бараниной, говядиной, свининой, блюдами в азиатском стиле, грибными закусками, твердыми сырами, пастой, жареным цыпленком.
• Температура подачи: 16-18 °С.