Красное сухое вино Chateau Fontenil 1993 г. 1,5 л происходит из французского региона Бордо. Урожаи, предназначенные для винификации, собрали в одном году с плантаций апелласьона Фронсак. Винификация проходила в небольших емкостях из нержавеющей стали и дерева. Затем последовала малолактическая ферментация в дубе и выдержка – также в дубовых бочках. Напиток вошел в серию The Rolland Collection, созданную под руководством именитого винодела Мишеля Роллана.
 

• Сорта винограда: Мерло (90%), Каберне Совиньон (10%).
• Цвет: красно-рубиновый
• Аромат: сочный, с оттенками вишни, ежевики, ментола, гвоздики и древесины ценных пород.
• Вкус: гармоничный, яркий, с элегантными танинами, выразительной структурой, богатой гаммой пряно-фруктовых тонов.
• Гастрономические сочетания: дичь и красное мясо в разных видах, паста, грибные блюда, сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.