Красное сухое вино Chateau Haut-Bages-Liberal Grand Cru Classe Pauillac 2018 г. 0,75 л – великолепный бордоский бленд с потенциалом к развитию более 10 лет. Напиток происходит с сертифицированных органических и биодинамических виноградников поместья в апелласьоне Пойяк. На винодельне собранное вручную сырье винифицировали согласно методам минимального вмешательства. После ферментации спиртное созревало в дубовых бочках и глиняных амфорах. Мощный профиль купажа раскрывается спустя 1-2 часов декантации.
 

• Сорта винограда: Каберне Совиньон (79%), Мерло (21%).
• Цвет: рубиново-красный.
• Аромат: тонкий, с мотивами древесины, черного трюфеля, граната, вишни, черной смородины и сливы.
• Вкус: элегантный, с легкой ягодной сладостью, гладкими танинами и слегка пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: утка, баранина, говядина, мелкая дичь, блюда с соусом из темных ягод.
• Температура подачи: 16-18 °С.