Белое сухое вино Chateau Smith Haut Lafitte Pessac-Leognan Blanc 0,75 л — бленд трех видов винограда, который вырастили в одной области: бордосском апелласьоне Пессак-Леоньян, который славится дренированными почвами с минеральным составом. Сусло прошло мацерацию в стальных чанах, в то время ка ферментация осуществилась в емкостях деревянного типа. По ее прекращении (процесс завершился почти полным сбраживанием сахара) напиток налили в бочонки первого и повторного использования для вызревания. К сегодняшнему дню вино достигло пика развития дегустационных тонов и будет совершенствоваться во вкусе еще как минимум пятнадцать лет.

• Сорта винограда: Семильон, Совиньон Блан, Совиньон Гри.
• Цвет: красивый бледно-золотистый с блестящим бежевым отливом.
• Аромат: присутствуют гладкие каменистые очертания, смешанные с приглушенными вкраплениями лайма, зеленого яблока, морского бриза и абрикоса.
• Вкус: угадываются сбалансированные мотивы цитрусовых, киви, облепихи, белой вишни, персика, мела, кремния, манго, белой смородины, ревеня и флердоранжа.
• Гастрономические сочетания: напиток хорошо проявляет себя как аперитив и гармонирует с фаршированной уткой, устрицами, сырной тарелкой.
• Температура сервировки: 8-12 °C.