Белое сухое вино Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru AOC 2018 год 0,75 л получило звание «Экстраординарное» от критика Роберта Паркера и титул «Блистательное» от авторитетного профессионального журнала La Revue du vin de France. Винтаж категории Гран Крю произведен из сорта Шардоне с 3 престижных виноградников апелласьона Кортон, друг за другом поднимающихся по склону холма. Лозы обращены на юг и юго-восток, получают много солнца и тепла. Они высажены на известняковых почвах, больше подходящих для сорта Пино Нуара, но в данном случае природный фактор способствовал формированию более глубокого и сложного вкусоаромата. В 2018 году из-за жаркой и сухой погоды сбор урожая начали раньше срока, чтобы сохранить свежесть сырья. Его тщательно сортировали, затем прессовали вместе с гребнями. Сусло отстаивали 48 часов, затем перелили в 200-литровые бочки, где протекала ферментация при 22 градусах. Выдержка происходила в старых бочках из французского дуба и заняла 18 месяцев. Натуральное вино бутилировали без фильтрации. Потенциал винтажа 2018 года — 20 лет. 

  • Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
  • Цвет: золотистый. 
  • Аромат: чувственный, изысканный, игривый, с гармоничным переплетением цветочных и фруктовых оттенков, штрихами пчелиного воска, мускатного ореха и трав. 
  • Вкус: концентрированный, глубокий, объемный, хорошо сбалансированный, с сочной кислинкой, яркой фруктовостью, живыми минеральными оттенками, с долгим, свежим и элегантным послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: вино стоит выбрать в качестве аперитива и как пару к морепродуктам либо копченой рыбе. 
  • Температура сервировки: 10-12 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru AOC - вино Домен Шандон де Бриай Кортон Гран Крю АОС 2018 год 0.75 л белое сухое

  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Domaine Chandon de Briailles
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Гран Крю (Grand Cru)
  • Год производства
    2018
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    САРЛ Шандон де Бриай
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 39042 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 977043

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Domaine Chandon de Briailles