Вино Domaine Comte Senard Auguste 0.75 л — элегантное выражение бургундского терруара, созданное в честь сына владельца хозяйства. Напиток производится из Пино Нуар, выращенного на глинисто-известковых почвах Бургундии, где умеренный климат и разнообразие экспозиций участков формируют сложный и сбалансированный профиль. Урожай собирается вручную с лоз возрастом около 25 лет, культивируемых с применением органических методов. Виноград проходит двойную сортировку, после чего винификация проводится с использованием целых гроздей и натуральных дрожжей. Краткая холодная мацерация способствует извлечению цвета и танинов, ферментация длится до трёх недель, а последующая выдержка в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев придаёт структуру и глубину, раскрывая потенциал выдержки не менее 5 лет.

Сорт винограда: Пино Нуар.
Цвет: рубиновый с прозрачным блеском.
Аромат: красные ягоды, вишня, лёгкие пряные и древесные оттенки.
Вкус: сбалансированный, с мягкими танинами, свежей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда из птицы, утка, телятина, мягкие сыры.
Температура сервировки: 14–16 °C.