Красное сухое вино Domaine des Roches Neuves Terres Chaudes Saumur Champigny AOC 2020 года 0,75 л — великолепный Каберне Фран из апелласьона Самюр (Долина Луары). Сырье собирают вручную с 30-40-летних лоз, растущих на глинисто-песчаном и известняком грунте. Винификация включает в себя брожение в цементных резервуарах при 22 градусах, постмацерацию (3 недели) и выдержку на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вариации из урожая 2020 года составляет 5-6 лет.
 

• Сорт винограда: красный — Каберне Фран 100%.
• Цвет: бордово-фиолетовый.
• Аромат: интенсивный, мощный, фруктовый, с выразительными древесными и перечными нотами.
• Вкус: объемный, полнотелый, шелковистый и гармоничный, с фруктовыми и ягодными акцентами, мягкими танинами и стойким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из утки, мясные запеканки, каре ягненка, пироги с овощами или курицей.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.