Белое сухое вино Domaine Jean Chartron Montrachet Grand Cru AOC 2018 г. 0,75 л произведено французской семейной винодельней из региона Бургундия, которая использовала в качестве сырья отборный виноград одного урожайного периода с небольшого участка классификации Гран Крю в местности Côte de Beaune. Здесь преобладают известняково-глинистые почвы, оказывающие влияние на дегустационные свойства ягод. Напиток крепостью 14 градусов изготовили посредством ферментации в дубовых емкостях (до 40% из них ранее не применялись) и вызревания на осадке сроком 1 год 2 месяца. Дополнительная выдержка в стальных чанах продлилась 4 месяца. Вино рекомендуется употребить с 2021 по 2031 г — на этот период приходится пик его зрелости.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: бледно-золотистый, играет соломенно-перламутровыми отблесками.
• Аромат: демонстрирует нежные акценты прополиса, цитрусовых цукатов, свежего белого хлеба, абрикоса, весеннего сада.
• Вкус: с отчетливыми штрихами флердоранжа, тостов, оранжевых фруктов, акации, пряностей, трав, пчелиного воска.
• Гастрономическое сочетание: сашими из тунца, жареная лососина в ореховом соусе, лангусты, ризотто с креветками.
• Температура подачи: 10-13 °C.