Красное сухое вино Domaine Jean-Marc Bouley Bourgogne Cote d’Or Pinot Noir 2019 год 0,75 л произведено семейным хозяйством, руководителями которого являются виноделы по фамилии Буле. Основой напитка, воплощающего лучшие проявления терруара Бургундии, стал местным сорт винограда Пино Нуар. Урожай собрали на почвах, богатых глиной и известняком, в пределах одного года. Отсортированные на вибростоле грозди отправили на винификацию в стальные баки открытого типа, где на протяжении 15-20 суток проходила традиционная ферментация. После выдержки во французских дубовых бочках (в том числе новых) вино приобрело свой узнаваемый стиль и характер.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: насыщенный вишнево-рубиновый, блестит ярко-красными оттенками.
• Аромат: преобладающие акценты спелой малины, черешни, ассорти восточных пряностей и ежевики обрамляют сбалансированные аккорды сушеных трав.
• Вкус: объединяет многогранные нюансы спелой вишневой мякоти, какао, аниса, ванили, лакричника, фиалки, черного перца и винограда.
• Гастрономические сочетания: телятина в ягодном соусе, деликатесы французской кухни из пернатой дичи, десерты с горьким шоколадом.
• Температура сервировки: 16-18 °C.