Белое сухое вино Domaine Lacour Bourgogne Aligote 2022 г. 0,75 л создано из миллезимных урожаев винограда, являющегося потомком всемирно известного бургундского флагмана Пино Нуар и древнего сорта Гуэ Блан. Грозди собрали на глинисто-песчаных почвах виноградников Les Ecorveaux и L’Ange в коммунах Paris-l’Hôpital и Saint-Sernin-du-Plain. Расположенные на восточных склонах лозы культивируются в окружении лесов, благодаря чему воздух здесь довольно свежий даже летом. Это благоприятно сказывается на качестве урожаев, которое к тому же поддерживается высокой плотностью посадки – 10000 растений на гектар. Винификация проходила традиционным путем, все процессы протекали исключительно в стальных емкостях для сохранения свежего сортового букета напитка. Перед брожением сок отстаивали в течение 12 часов, а до розлива вино хранилось в нейтральных резервуарах.

• Сорт винограда: Алиготе (100%).
• Цвет: соломенно-желтый, прозрачный.
• Аромат: насыщенный, с доминирующими цветочными аккордами и сочными нотками спелых персиков.
• Вкус: чистый, с гладкой текстурой, оттенками белых косточковых фруктов, свежей кислинкой и сухим солоноватым финалом.
• Гастрономические сочетания: легкие закуски и блюда из белого мяса, нежирной рыбы и морепродуктов, салаты из летних овощей, молодые сыры. 
• Температура подачи: 10-12 °С.