Красное сухое вино Gavroche 2022 г. 0,75 л – яркий и одновременно питкий купаж из ягод традиционных южнофранцузских сортов винограда. Напиток происходит из самого южного апелласьона долины Роны – Костьер-де-Ним. Здесь, в Chateau L'Ermitage d'Auzan, в поместье, основанном в XI веке отшельниками аббатства Sainte Cécile d'Estagel, вино делали на протяжении столетий. Сегодня в окрестностях винодельни растет 80 гектаров недавно пересаженных лоз – их средний возраст составляет всего 10 лет. Плантации обрабатываются щадящими методами, без применения химикатов, что подтверждает сертификат Terra Vitis. Южная экспозиция, песчаные почвы и средиземноморский климат с жарким летом и прохладными бризами с побережья дают растениям все необходимое для производства удивительных урожаев. После сбора плоды охладили в течение 3 дней и ферментировали при контролируемых температурах. На протяжении недолгого времени спиртное хранилось в нейтральных резервуарах, а затем – бутилировали.

• Сорта винограда: Гренаш (80%), Сира (20%).
• Цвет: красивый насыщенно-рубиновый.
• Аромат: свежий, легкий, с мотивами ежевики и лесных трав.
• Вкус: дружелюбный, выразительный, но мягкий, с отчетливыми тонами малины и красной смородины, сочной кислотностью и нежными танинами. 
• Гастрономические сочетания: идеально подходит для гриля и барбекю, с красным мясом в разных видах и сытными вегетарианскими блюдами. 
• Температура подачи: 16-18 °С.