Красное сухое вино Joseph Mellot Destinea Pinot Noir 2022 г. 0,75 л отражает в своем характере специфику места производства — долины реки Луары. Когда-то по ней курсировали плоскодонные лодки, перевозившие в том числе и винодельческую продукцию. Теперь они ушли в историю, а в их честь компания Жозеф Мелло назвала свой бренд. В роли сырья выступает сорт Пино Нуар, выращиваемый на виноградниках Сансера. Сбор урожая осуществляется с помощью машин в первой половине октября. Виноград отжимают пневматическим прессом, сусло ферментируют в стали при 28 градусах. Вино выдерживают несколько месяцев в стальных резервуарах и перед розливом очищают через фильтр Кизельгур, заполненный измельченными в порошок раковинами. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%. 
• Цвет: яркий красный рубин. 
• Аромат: изящный, сочетающий в себе тона фиалки, красных ягод, пряных трав, мела и дробленого щебня. 
• Вкус: объемный, средне плотный, с акцентами спелой смородины и лесной ежевики, с шелковистыми танинами, минеральными и цветочными мотивами, с легкой пряностью в затяжном финале. 
• Гастрономические сочетания: тартар из говядины или лосося, блюда из телятины, утки, дичи, твердые сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.