Красное сухое вино Le Moulin Rose de Malescasse Haut-Medoc АОС 2020 г. 0,75 л происходит с гравийных виноградников Верхнего Медока. Ягоды созрели на участках, расположенных в самой высокой точке апелласьона. Винификация проходила в погребе, оснащенном гравитационным оборудованием. Ферментировали сусло в чанах из нержавеющей стали, а также деревянных и бетонных емкостях при температуре 26-28 °С в течение 3 недель. После пневматического прессования очищенное от мезги сусло поместили в дубовые бочки первого и второго наполнения, где оставили созревать на протяжении 12 месяцев.
 

• Сорта винограда: Каберне Совиньон (48%), Мерло (44%), Пти Вердо (8%).
• Цвет: гранатово-фиолетовый.
• Аромат: соблазнительный аромат, с нотками очень спелых диких ягод, тостов, обожженного дуба и кожи.
• Вкус: гибкий, округлый, шелковистый, с прекрасным балансом и живой фруктовой кислинкой, послевкусие – элегантное и выразительное.
• Гастрономические сочетания: блюда из дичи, ростбиф с грибами, тушеная говядина, рагу из кролика, мясо по-бургундски.
• Температура подачи: 16-18 °С.