Красное сухое вино Lignier Michelot Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes 0,75 л представлено урожаями распространенного бургундского винограда с трех участков разного возраста. Сырье происходит из центральной части апелласьона (коммуны Тре-Жирар, Ле-Конь и Ба-Шевери), с лоз, высаженных в 1946, 1948, 1950-х и 1980-х годах. Общая площадь посадок составляет всего 1,5 га. Винификация проходила преимущественно на целых гроздях – более 80%. После традиционной ферментации напиток выдержали в бочках и французского дуба.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: чарующий темно-рубиновый.
• Аромат: роскошный букет с пьянящими оттенками черники, ежевики, инжира и фиников, свежести которым добавляют легкие мятные ноты. 
• Вкус: средней плотности, с сочными ягодными тонами, струящимися танинами и пикантным послевкусием с мотивами лаврового листа, тмина и белого перца.
• Гастрономические сочетания: как сопровождение к мясным блюдам и деликатесам, с сырной нарезкой.
• Температура подачи: 16-18 °С.