Розовое сухое вино M Minuty Cotes de Provence AOP 2021 год 0,75 л — популярная версия молодого французского спиртного защищенного географического указания, которая является сбалансированным блендом четырех красных сортов. Их сбор провели на плантация Прованса — от глубинных областей до побережья — в течение одного года урожая. До обработки ягоды перебрали с применением ручного труда. Сырье некоторое время мацерировалось при низких температурах, после чего его спрессовали. Традиционная ферментация в стальных емкостях проводилась при шестнадцати градусах Цельсия. Вино не выдерживалось, поэтому предпочтительно пить его в молодом виде, то есть через непродолжительной время после приобретения.

• Сорта винограда: Гренаш, Тибурен, Сенсо и Сира.
• Цвет: бледно-розовый, очень красивый, различимы приглушенно-алые и утонченные золотистые оттенки.
• Аромат: стартует элегантными полутонами белой вишни, чайной розы, ванильного мороженого, морского бриза, цитрусовых корок, малины, земляники и тутовых ягод.
• Вкус: проявляется гармонией клубничных, сливочных, минеральных, шелковичных, грейпфрутовых, виноградных мотивов, финал свежий, фруктовая кислинка выражена в меру.
• Гастрономические сочетания: десерты с персиками, пудинги, морепродукты, рыбные деликатесные супы итальянской и французской кухни.
• Температура подачи: 8-14 °C.