Белое сухое вино Mise du Printemps Pinot Blanc Alsace Josmeyer 2002 г. 0,75 л с крепостью 12,5% произведено во французском Эльзасе, его основа — тщательной отобранный виноград с биодинамических участков, принадлежащих виноделам с фамилией Мейер. Плантации имеют био-сертификат, присвоенный в 2004 году, который подтверждает их статус. Ягоды со старых лоз, растущих на песчано-илистых почвах, перемежаемых галечными пластами и лессовыми породами, собрали щадящим способом. Ферментация с природными дрожжами позволила получить сусло, его сбраживали в бочках столетнего возраста несколько месяцев. Лучше всего употреблять вино в молодом виде, однако оно способно развиваться в бутылках до 5 лет.

• Сорт винограда: Пино Блан (100%).
• Цвет: в меру насыщенный, проступают приятные тона желтого золота.
• Аромат: солирует акцентами косточковых фруктов, цветков апельсинового дерева, белой вишни, яблока, морского бриза, айвы, черемши, абрикоса и перечной мяты.
• Вкус: присутствуют мотивы флердоранжа, груши Дюшес, лимонной корки, ревеня, лайма, персика, финал проявляет богатую кислинку ягодной мякоти.
• Гастрономические сочетания: грибные блюда в чесночно-сливочном соусе, воздушная десертная выпечка, творожные сыры, кроме того, вино можно пить как аперитив.
• Температура подачи: 10 °С.