Красное сухое вино Nuits Saint-Georges 1-er Cru Les Perrieres AOC Domaine Jean Chauvenet 2017 года 0,75 л смело можно отнести к числу лучших образцов из Бургундии. Оно создано из урожая очень удачного и даже выдающегося, по мнению большинства экспертов, года. Сорт Пино Нуар был выращен на великолепном винограднике Ле Перрье Премье Крю в знаменитом апелласьоне Нюи-Сен-Жорж. Вино выдерживали не менее 18 месяцев в 228-литровых французских барриках (20% новые). Оно имеет потенциал минимум 15 лет. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%. 
• Цвет: бордово-фиолетовый. 
• Аромат: яркий, чистый, благородный, с тонами красных и темных ягод, специй и дуба. 
• Вкус: среднетельный, с концентрацией ягодных оттенков, хорошо сбалансированными танинами, сочной фруктовой кислинкой, заметной минеральностью и долгим элегантным финишем. 
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.