Красное сухое вино Chateau Haut-Brion Premier Grand Cru Classe Pessac-Leognan AOC 2002 г. 0,75 л – представитель элитной винтажной линейки именитого французского производителя. Напиток изготовлен из винограда, собранного на самых престижных участках бордоского апелласьона Пессак-Леоньян. В соответствии с традиционной классификацией плантациям присвоена категория Гран Крю 1 класса. Несмотря на засушливый в целом год, лозам перепало достаточно влаги, а во время сбора винтажа в 2002 году была отличная погода. Винификация проходила классическим путем – с ферментацией и мацерацией при постоянной температуре. Затем спиртное выдержали около двух лет в дубовых бочках и еще некоторое время – в бутылках.

• Сорта винограда: Мерло (51%), Каберне Совиньон (40%), Каберне Фран (9%).
• Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.
• Аромат: объемный, с сочными фруктовыми аккордами.
• Вкус: многогранный, с обволакивающими танинами, нюансами темных ягод и легкими древесными штрихами.
• Гастрономические сочетания: тушеное и жареное мясо, дичь, сыры зрелых сортов.
• Температура подачи: 16-18 °С.