Вино Monthelie Le Meix Bataille

Le Meix Bataille – это Премьер Крю клима апелласьона Монтели в регионе Бургундии Кот-де-Бон. Посадки расположены ближе к северо-востоку, на стороне Вольне, на склоне холма непосредственно над самой деревней Monthelie. Рядом располагаются знаменитые склоны Кло-де-Шен. Виноградник площадью 2,3 га имеет южную экспозицию. Это один из нижних участков Монтели, поскольку виноградные лозы тянутся вверх по холму от деревни. Несмотря на это Ле-Ме-Батай довольно крутой. Южная экспозиция дает лозам много солнечного света на протяжении всего вегетационного периода. Почвы состоят из того же батского известняка, который встречается на некоторых самых известных виноградников Вольне. Его пористость, наряду с уклоном, обеспечивает лозам хороший дренаж. Однако текстура почвы в Le Meix Bataille более легкая, чем в Volnay, что приводит к более среднетелому вину.

Вино Монтели Ле-Ме-Батай – красная моносепажная сухая вариация из сорта Пино Нуар. Напитки с таким наименованием производят несколько виноделен. Для них характерен сочный, элегантный вкусоаромат с нотами вишни, клубники, смородины, дуба, подлеска и трав. Monthelie Le Meix Bataille способно храниться в погребах более 10 лет, с возрастом становясь ярче и насыщенней. Его лучше всего употреблять с блюдами из дичи или красного мяса, жареного или приготовленного на гриле.