Белое сухое вино Borgo Dei Vassali Pinon Grigio 0,75 л - моносортовой образец, производимый семейным предприятием. Сбор урожая производится в момент наиболее оптимальной фенольной спелости, после чего грозди сортируются и подвергаются прессованию. Винификация производится в стальных терморегулируемых емкостях, что позволяет придать вину более летний и свежий стиль.

• Сорт винограда: Пино Гриджио 100%.
• Цвет: золотистый с лимонным блеском.
• Аромат: первый нос раскрывается тонами абрикоса, белого персика и дыни с минеральными и цветочными штрихами.
• Вкус: сбалансированный, мягкий, хрустящая кислотность, оттенки экзотических фруктов дополняются полутонами орехов и цитрусов в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит блюда из белого мяса, рыбы и мягкие сыры.
• Температура подачи: 10-12 °С.