- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Sicilia – важнейший регион итальянского виноделия, который занимает третье место по производственным объемам.
Площадь данной зоны, находящейся на острове, составляет 25 711 км², а на долю виноградников приходится 110 000 гектаров. Основная часть посадок (порядка 93%) расположена на западе региона. Широко распространены белые сорта винограда: Каттарато, Дамаскино, Грилло, Карриканте и др. Красные преимущественно растут на востоке и представлены следующими разновидностями: Неро д`Авола, Нерелло, Фраппато и т. д. Помимо автохтонов, Сицилия культивирует широко известные международные сорта: Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
23 апелласьона в составе области имеют статус DOC, а один относится к категории DOCG. Это значит, что на территории Сицилии выпускается большой процент спиртного, контролируемого по месту происхождения, которое отличается самобытными дегустационными показателями. Для вина Сицилии характерно разнообразие: в регионе изготавливаются многочисленные виды красной и белой категорий, а по содержанию сахара напитки подразделяются на сухие, полусухие и сладкие. Известность получили не только тихие, но и игристые вина знаменитой итальянской области, выпускаемые малыми объемами.
Сицилийские вина поставляются в больших количествах — 100 млн гектолитров в год. На органолептический облик алкоголя оказывают огромное влияние особенности местных почв, представленных вулканическими породами, и мягкий средиземноморский климат. Виноград здесь созревает довольно долго — с августа по октябрь, поэтому ягоды приобретают самобытные черты, влияющие на вкусоаромат спиртного. Белые вина Сицилии благоухают нотами персика, груши, дыни и других сладких фруктов, а в букете проявляются нюансы орехов, меда, имбиря и спелой мякоти. Их красные аналоги бархатистые, слегка терпкие, и демонстрируют мотивы душистых трав, пряностей, лесных ягод и перца. Идеальными гастрономическими сопровождениями сицилийских вин станут изыски местной кухни: знаменитый тунец на гриле, капоната (овощное рагу с добавлением оливок) и деликатесные сыры. Также подойдут классические мясные закуски, фруктовые нарезки, морепродукты и выпечка.

/ Alessandro Viola



/ Donnafugata
/ Tenuta di Aglaea
/ Castellani
/ Cantine Cellaro
/ Donnafugata
/ Donnafugata
/ Duca di Salaparuta
/ Feudi del Pisciotto
/ Feudi del Pisciotto
/ Feudi del Pisciotto
/ Feudi del Pisciotto
/ Ottoventi
/ Ottoventi
/ Feudi del Pisciotto
/ Feudi del Pisciotto
/ Donnafugata
/ Feudi del Pisciotto
/ Donnafugata
/ Donnafugata
/ Chateau Pape Clement
/ Tussock Jumper
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.
Мы используем cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки данных .