Красное сухое вино Cascina Bruciata Usignolo Langhe Nebbiolo 0,75 л  — моносортовой образец производимый в именитой зоне Ланге. В производстве используются ягоды, собранные в момент оптимальной спелости. Полученный урожай сортируется и подвергается алкогольному брожению в стальных терморегулируемых емкостях. Первый этап созревания проходит в больших дубовых бочках на протяжении 1 года, далее производится розлив и дозревание в погребах винодельни в течение 6 месяцев.

• Сорт винограда: Неббиоло 100%.
• Цвет: рубиновый с пурпурным ободом.
• Аромат: палитра раскрывается тонами клубники, черешни и сливы которые подчеркиваются нюансами сладких специй, кожи и сигарной коробки.
• Вкус: среднетелый, структурированный, шелковистые танины, яркие оттенки темных ягод подкрепляются полутонами пряностей, шоколада  на финише.
• Гастрономические сочетания: дополнит традиционные блюда итальянской кухни, мясные рагу и полутвердые сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.