Красное сухое вино Borgoluce Capifosso 0,75 л содержит одинаковые пропорции двух популярных европейских видов винограда, собранных на территории Италии, в области Венето, где преобладают глинисто-железистые почвы. Напиток, относящийся к категории защищенного географического наименования, создан на базе сырья осеннего урожая с применением мацерации, сопровождаемой регулярной перекачкой сусла, и сбраживания в контролируемом диапазоне от 20 до 25 градусов Цельсия. Продолжительность вызревания в дубовых барриках составила два года, также вино до одного года находилось в бутылках перед отправкой на продажу.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон (50%), Мерло (50%).
• Цвет: полнотелый гранатово-рубиновый с привлекательным бордово-красным мягким блеском.
• Аромат: сформирован незаурядными ягодными и пряными вкраплениями, которые обрамляют бархатистые очертания лепестков фиалки и чайной розы.
• Вкус: с многогранными цветочными, вишневыми, земляничными, шелковичными, лакричными, ванильными, сливовыми нюансами.
• Гастрономические сочетания: сырная тарелка, дичь на вертеле, тальятелле с говядиной.
• Температура подачи: 16-18 °С.