Белое сухое вино Chateau de Melin Auxey-Duresses 0,75 л - моносортовой образец, производимый из отборных ягод , собранных вручную. Виноградники культивируются по всем стандартам органического виноделия, что позволяет получить ягоды, собравшие максимальное количество микроэлементов. После сбора ягоды сортируются и отжимаются, далее происходит ферментация в дубовых бочках, 25% из которых новые. Созревание готового вина проходило в этих же бочках на протяжении года.

• Сорт винограда: Шардоне 100%.
• Цвет: лимонный с золотым ободом.
• Аромат: букет раскрывается оттенками спелого яблока, абрикоса и дюшеса с полутонами сливок и специй.
• Вкус: округлый, сбалансированный, деликатная кислотность, интригующие тона косточковых и экзотических фруктов сменяются нюансами заварного крема и минералов в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит блюда из рыбы, стейк лосося и мягкие сыры.
• Температура подачи: 12-14 °С.