Красное полусухое вино Colomba Bianca Quarantanni Riserva 2020 г. 0,75 л — выдержанный алкогольный напиток умеренной сладости (12 г/дм³), страной производства которого является Италия. Его выпустили на территории Сицилии с применением двух сортов, собранных в пределах 2020 года на глинистых почвах с высотой расположения 180 м над уровнем моря. Сусло долго винифицировалось под влиянием добавленных дрожжей, затем последовала стадия вызревания в барриках объемом 225 и 500 л. Разлитое по бутылкам вино четыре месяца «отдыхало» в погребах хозяйства.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Неро д`Авола.
• Цвет: темно-пурпурный, искрится привлекательными тонами рубина и чернильно-красными штрихами.
• Аромат: с преобладанием очертаний сигарной коробки, горького шоколада, черной смородины, черешни, бальзамика, кожи, пряностей Востока.
• Вкус: наполнен округлыми, танинными нюансами специй, дорогого кубинского табака, тертого какао, чернослива, терпких ягод и лакрицы.
• Гастрономические сочетания: итальянские сыры зрелых сортов, утка в собственном соку, филе-миньон.
• Температура подачи: 16-20 °С.