Белое сухое вино Domaine de Cassiopee Les Plantes Maranges AOC 2022 года 0,75 л создано с применением биодинамических методов из сорта Шардоне. Оно обладает свежим и элегантным характер, а также неповторимыми терруарными чертами, что говорит о высоком классе. Сырье собирается вручную с очень старых лоз, возраст которых превышает 100 лет. Они растут на винограднике Ле Плант — лучшем во владениях Домена ле Кассиопе. Маленький участок площадью 0,4 га обращен на юго-запад, за счет чего лозы хорошо освещаются солнцем во второй половине дня. Сбор урожая — исключительно ручной. Ягоды прессуются без дробления. Винификация осуществляется в соответствии с лунным календарем. Ферментация сусла протекает по классической схеме. Вино проходит выдержку в дубовых бочках и бетонных резервуарах. 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
• Цвет: желто-золотой. 
• Аромат: изысканный, нежный, с фруктовыми и цветочными оттенками. 
• Вкус: чистый, гладкий, средней интенсивности, идеально сбалансированный, со свежими фруктовыми нотами, шелковистой кислинкой и длительным элегантным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: охлажденные морепродукты, мидии в белом вине, блюда с креветками и белой рыбой, запеченная курятина, паста со сливочным соусом, мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.