Красное сухое вино Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin Cuvee de la Brunelle 2016 год 0,75 л — элегантно и изысканное, с собственным неповторимым стилем, который является визитной карточкой Домена Жозефа Роти. В основе лежат семейные традиции, которые бережно сохраняются на протяжении уже 5 поколений. Это базовый вариант, демонстрирующий общие черты терруара Жевре-Шамбертен, где находятся виноградники. Часть лоз была посажена в 1880-х гг. прадедом нынешнего владельца домена, остальные — в XX веке, но минимальный возраст все равно превышает 60 лет. Низкая урожайность обусловлена солидным возрастом насаждений, зато качество сырья из года в год остается высоким. Винификация осуществляется в рамках классических методик (мацерация, ферментация и выдержка в дубовых бочках). Вино созревало в дубе не менее 18 месяцев, а в бутылке может храниться свыше 10 лет. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%. 
• Цвет: глубокий рубиновый. 
• Аромат: плотный, выразительный, с нюансами красных ягод, сладких специй, печеных слив, лакричных конфет и влажной земли. 
• Вкус: плотный, ровный, с великолепной бархатистой текстурой, сочным фруктовыми ядром, хорошо сбалансированными танинами и устойчивым долгим финишем. 
• Гастрономические сочетания: мясные деликатесы, элитные сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.