Белое сухое вино Domaine Roger Belland Criots Batard-Montrachet Grand Cru AOC 2021 года 0,75 л — коллекционное, суперпремиальное, редкое, отличный подарок для ценителя и хорошее вложение средств с перспективой. Этот миллезим способен красиво стареть в бутылке и сможет показать все богатство букета через 10-20 лет. Для производства использовался сорт Шардоне с виноградника Гран Крю Крио (0,6 га) в апелласьоне Батар-Монраше. Именно он является родиной самых роскошных белых вин в мире. Лозы с возрастом 50 лет дают маленькие урожаи. В 2021 году объем собранного сырья уменьшился из-за сложных погодных условий: весенних заморозков и постоянных дождей. Виноград тщательно сортировали, далее аккуратно прессовали с помощью пневмопресса. Сок охладили и отстаивали 36 часов, затем при низком температуре ферментировали в стальных резервуарах. Далее проводилась малолактика в новых и однолетних дубовых бочках с ежедневным батонажем. Выдержка вина протекала 8 месяцев во французском дубе (90% новых бочек). Винтаж 2021 года был выпущен тиражом не более 3 тыс. бутылок. 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
• Цвет: золотистый с изумрудно-зелеными бликами. 
• Аромат: нежный, деликатный по началу, затем раскрывающийся более ярко, демонстрирующий тонкий айвовые, абрикосовые, кремовые, древесные и пряные ноты. 
• Вкус: плотный, текстурный, стойкий, долгий, хорошо сбалансированной кислинкой и нюансами танинов, с богатой палитрой фруктовых оттенков, с легкими мотивами жареного миндаля и ванили в послевкусии. 
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, омары, лобстеры, красная и черная икра, жирная жареная рыба, морской язык, гребешки, изысканные французские сыры. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.