Розовое сухое вино Etna Rosato Torre Mora Scalunera 2019 г. 0,75 л произведено из миллезимных урожаев сицилийского винограда, растущего на большой высоте. Ягоды собрали вручную в середине сентября. В погребе они мацерировались несколько часов, а после подверглись мягкому прессованию. Отжатый сок сбраживался при контролируемой температуре в течение 15 дней и затем выдерживался на осадке три месяца. 

• Сорт винограда: Нерелло Маскалезе (100%).
• Цвет: бледно-розовый, с лососевым оттенком.
• Аромат: нежный, с тонами красных ягод и грейпфрута.
• Вкус: свежий, с хорошей структурой, фруктово-ягодной палитрой и минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с пастой, морепродуктами, рыбой-гриль, в качестве аперитива или самостоятельного напитка.
• Температура подачи: 10-12 °С.