Красное сухое вино Domaine Jean Tardy & Fils Fixin La Place 0,75 л - представляет из себя образец, производимый в апелласьоне Фисен в Бургундии. Для производства используются отборные ягоды, собранные с отдельного участка Ле Плас, площадь которого оставляет 0,14 гектара. После отжима сусло мацерируют на протяжении недели, далее происходит алкогольное брожение. Готовое вино вызревало на протяжении 16 месяцев в бочках из французского дуба (30% ранее не использовались).

• Сорт винограда: Пино Нуар 100:
• Цвет: бледно-гранатовый с рубиновым отливом.
• Аромат: первый нос соткан из тонов земляники, вишни и смородины которые подчеркиваются акцентами цитрусов, специй и древесины.
• Вкус: сбалансированный, мягкий, изящные танины, яркая кислотность, интригующие оттенки красных ягод и фруктов переходят в полутона пряностей и древесины в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подходит к блюдам из дичи, телятине и мясным закускам.
• Температура подачи: 16-18 °С.