Красное сухое вино Jardin Pleury Pays d`Oc Pinot Noir 0,75 л создаётся на юге Франции из урожая зоны, расположенной в регионе Лангедок-Руссильон. Здесь господствует тёплый средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и охлаждающими ветрами, приходящими со стороны моря и гор. Почвы различаются по составу: встречаются известково-глинистые и каменистые участки, обеспечивающие хороший дренаж. Такие условия помогают ягодам сохранять ароматическую выразительность и мягкую структуру. Урожай собирают в начале сентября. После отделения гребней и дробления проводят холодную мацерацию около восьми дней. Затем следует ферментация с контактом с кожицей в стальных чанах при температуре 25–30 °С. Общая мацерация длится 10–15 дней. После брожения напиток на протяжении четырёх месяцев выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали, где проходит и малолактическая ферментация. За выпуск отвечает группа Vinaeis, образованная около полувека назад объединением виноделов Лангедок-Руссильона. В 2021 году она вошла в холдинг Cordier by InVivo и сегодня объединяет десятки хозяйств и кооперативов на юге Франции.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: прозрачный рубиновый с лёгкими гранатовыми отблесками.
• Аромат: тонкие мотивы черешни, тёмной малины и лепестков розы с деликатными пряными нюансами.
• Вкус: мягкий и гармоничный, с ягодной выразительностью, лёгкими штрихами корицы, травяными нюансами и шелковистой танинной текстурой.
• Гастрономические сочетания: с мясными и рыбными салатами, блюдами из птицы, лососем, тунцом и горячими блюдами из белой рыбы с насыщенными соусами.
• Температура подачи: 16–18 °С.