Белое полусухое вино Lavis Clinga Gewurztraminer 2020 г. 0,75 л входит в линейку Le Selezioni, которая является выражением проекта «винного зонирования», уже более 30 лет тщательно внедряемого итальянской компанией. Урожаи для винификации собрали вручную строго в одной местности – муниципалитете Лавис в регионе Трентино DOC, на южных и юго-западных известняковых склонах высотой 330 метров над уровнем моря. На протяжении 8 часов охлажденное сырье мацерировали, затем мягко прессовали. Сусло сбраживали в стальных емкостях и барриках из французского дуба. В завершение напиток выдерживался на осадке в течение 10-12 месяцев в дереве и еще полгода – в бутылках.

• Сорт винограда: Гевюрцтраминер (100%).
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: нежный, с мотивами лайма, шиповника, кедра, имбиря.
• Вкус: энергичный, с насыщенными тонами желтых цветов и акациевого меда, пикантной кислинкой и долгим выразительным финишем.
• Гастрономические сочетания: подойдет на роль аперитива, можно сервировать с любыми моллюсками, белым мясом, запеченным с травами мягким сыром.
• Температура подачи: 10-12 °С.