Белое сухое вино Maison Champy Pernand-Vergelesses AOC 0.75 л производится из одного светлого сорта, который выращивается в апелласьоне Пернан-Вержелес бургундского субрегиона Кот-де-Бон. Сырье собирают с отдельных участков Les Quartiers, Les Pins, La Morand и Derriere Fretille. Лозы растут на невысоких холмах, расположенных к северу от побережья. Урожай ферментируют в дубовых барриках, а вино 10 месяцев выдерживают в больших бочках из французского дуба, из которых 30% являются новыми.

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: светло-золотистый с серебристым отблеском.
• Аромат: выразительный, яркий, наполненный нюансами яблок, лимонных леденцов, минералов и дерева.
• Вкус: изысканный, с гармоничной кислинкой, фруктовыми и минеральными нотками, с легким пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, приготовленные по рецептам французской кухни, блюда из белой рыбы и птицы, мягкие сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.