Белое полусухое вино Malvasia Dedica 0,75 л производится итальянским винодельческим хозяйством из одноименного виноградного сорта, произрастающего на известняково-глинистых почвах виноградников региона Олтрепо Павезе. Лозы как молодые, так и 60-летние, возделываются с применением органических методов земледелия. Урожай собирают вручную и отправляют на винодельню, где ягоды измельчают и непродолжительное время мацерируют на кожице. Ферментация проводится в нейтральных резервуарах из стали при температурном контроле, после чего вино месяц выдерживается на мезге. Последующая выдержка осуществляется в стальных баках и длится несколько месяцев. Этикетку лично рисовала владелица винодельни – Антонелла. На ней изображена загадочная черная кошка на фоне полной луны, олицетворяющая особенность винификации вина, заключающаяся в снятии его с осадка в самый таинственный день в году – Хеллоуин.

  • Сорт винограда: Мальвазия - 100%.
  • Цвет: золотисто-соломенный.
  • Аромат: гармоничный, элегантный, сотканный из нот белых косточковых плодов, ванили и цветов.
  • Вкус: мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и легкой кислинкой в послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: употребляется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, легкими закусками и мягкими сырами.
  • Температура сервировки: 9-11 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Malvasia Dedica - вино Мальвазия Дедика 0.75 л белое полусухое

  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Martilde
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    IGT/IGP
  • Год производства
    2019
  • Названия вина
    Provincia di Pavia
  • Регион
    Ломбардия (Lombardia)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Производитель
    Адзьенда Агрикола Мартильде ди Таччи Антонелла
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5065 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 96114

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)