Белое сухое вино Abbazia San Giorgio Orange Zibibbo 0,75 л - произведенное на острове Сицилия вино в стиле "Orange". Виноград собирается исключительно вручную с лоз возраст которых в среднем достигает 60 лет. Хозяйство придерживается правил биодинамического виноделия что гарантирует отсутствие на виноградниках искусственных удобрений и синтетических препаратов. Процесс ферментации проходит в нейтральном резервуаре в контакте с кожицей на протяжении 15 суток. Далее вино проходит выдержку в стальном резервуаре на протяжении 6 месяцев после чего его переливают в бочки из каштанового дерева в котором оно созревает еще 6 месяцев. так же важно понимать что данное вино производится небольшим тиражом примерно в 8 тысяч бутылок что делает его достаточно редким.

• Сорт винограда: Зибиббо (Мускат Александрийский) 100%.
• Цвет: золотой с янтарными оттенками.
• Аромат: интенсивный тонкий букет с выраженными тонами апельсина, сладкого абрикоса и меда плавно переходящего в цукаты.
• Вкус: яркий, запоминающийся, свежий, с легкой солоноватостью, приятной минеральностью и выраженной кислотностью переходящий в долгое послевкусие.
• Гастрономические сочетания: идеально в сочетании с рыбными блюдами, белым мясом и мягкими сырами.
• Температура подачи: 10-12 °C.