Красное полусухое вино Arco dei Giovi Valpolicella Superiore 0,75 л создаётся на северо-востоке Италии в области Венето, в холмистой зоне к северу от Вероны. Виноградники расположены на известково-глинистых и каменистых почвах предгорий Альп. Такие грунты хорошо прогреваются и обеспечивают естественный дренаж, благодаря чему ягоды формируют насыщенный аромат и сбалансированную кислотность. Климат здесь мягкий, с влиянием горных ветров и тёплых воздушных потоков с равнин. Урожай собирают после достижения полной зрелости. Грозди аккуратно отделяют от гребней и мягко прессуют. Брожение проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, что помогает сохранить фруктовый характер сырья. После завершения ферментации следует выдержка, которая придаёт структуру и мягкость, не скрывая природные особенности местных сортов.

• Сорта винограда: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Кроатина.
• Цвет: насыщенный рубиновый с лёгкими гранатовыми отблесками.
• Аромат: выразительные ноты вишни, красной смородины и фиалки, лёгкие пряные акценты.
• Вкус: округлый и гармоничный, с бархатистой текстурой; раскрываются тона спелой вишни, тёмных ягод и деликатные миндальные нюансы в финале.
• Гастрономические сочетания: паста с мясным соусом, жареная телятина, блюда из птицы, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °С.