Белое сухое вино Bastianich Vespa Bianco 0,75 л - представляет из себя первое вино, производимое компанией Бастианич. Для производства используются 3 сорта, ягоды которых собираются исключительно ручным способом в момент максимальной фенольной спелости. После прессования производится алкогольное брожение в стальных чанах при строгом температурном режиме для одной половины сусла,в то время как другая ферментируется в дубовых бочках. Половина готового вина подвергается созреванию на дрожжевом осадке в течение года,, по истечении которого осуществляется розлив. Прежде чем поступить в продажу, бутылки дозревают не менее 12 месяцев в погребах винодельни.

• Сорта винограда: Шардоне 45%, Совиньон Блан 45%, Пиколит 10%.
• Цвет: ярко-золотой.
• Аромат: многогранный букет соткан из тонов кураги, дюшеса и яблок с акцентами меда, минералов и орехов.
• Вкус: насыщенный, структурированный, маслянистый, тонкая кислотность, интригующие оттенки тропических и цитрусовых фруктов дополняются нюансами пчелиного воска, минералов и меда в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подойдет к тушеной телятине, запеченной рыбе и птице под соусом.
• Температура подачи: 8-10 °С.