Красное сухое вино Corte Moschina Calcareo Carmenere Colli Berici DOC 0,75 л производят в северной Италии, на холмах провинции Виченца, где мягкий климат и известково-глинистые почвы создают благоприятные условия для выращивания винограда. Хозяйство расположено в небольшой коммуне Ронка между Вероной и Виченцой. Винодельня следует традициям региона: здесь создают как насыщенные красные напитки, характерные для зоны Вальполичелла, так и белые вина в стиле Соаве, формируя широкий ассортимент локальной продукции. Урожай для этого образца собирают вручную на южных и юго-восточных склонах в коммунах Алонте и Сарего, в зоне Колли Беричи. Участки отличаются красными почвами из песчаника и аргиллита с примесью известняка и высоким содержанием оксидов железа. Такое сочетание формирует структуру и выразительный характер будущего напитка. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре около 24–25 °С. Во время брожения проводят ремонтаж и делестаж для более полного извлечения ароматических и фенольных соединений. Мацерация продолжается 20 дней. Затем следует год выдержки в стальных ёмкостях, включая малолактическое брожение и периодические батоннажи, что делает текстуру более гармоничной. Хозяйство придерживается органических принципов работы на виноградниках.

  • Сорта винограда: Карменер, Мерло.
  • Цвет: насыщенный рубиновый с тёмными гранатовыми бликами.
  • Аромат: выразительные ноты спелой сливы, трав, пряностей и лёгкие цветочные мотивы.
  • Вкус: плотный и живой, с сочной фруктовой серединой и мягкими танинами.
  • Гастрономические сочетания: мясные блюда на гриле, тушёные грибы, паста с рагу, пицца, лосось, тунец и умеренно острые сыры.
  • Температура подачи: 14–16 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Corte Moschina Calcareo Carmenere Colli Berici DOC - вино Корте Москина Калькарео Карменер Колли Беричи 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Названия вина
    Colli Berici
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Corte Moschina
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3409 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 8033309310183

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Corte Moschina

Оцените и напишите отзыв