Белое сухое вино Colombaia Bianco 2021 год 0,75 л рекомендуется дегустировать без длительного хранения, ведь это качественный молодой напиток с запоминающимся букетом, который сформировался благодаря гармоничному сочетанию двух разновидностей винограда Тосканы. Его сорвали с лоз, расположенных на глинистых плантациях в условиях морского климата. Алгоритм обработки включал этапы отжима, терморегулируемой ферментации и короткой выдержки. Во время бутилирования в вино не добавляли сульфаты и другие консерванты.

• Сорта винограда: Треббиано (60%), Мальвазия (40%).
• Цвет: желтовато-золотистый, играет отчетливыми лимонно-жемчужными отблесками.
• Аромат: в нем сочетаются органичные штрихи фруктовой нарезки, яблочного мармелада, лайма, лимона и свежих трав.
• Вкус: изобилует округлыми мотивами цитрусовых, ревеня, цветущей сакуры, дыни, сушеной белой смородины, жимолости.
• Гастрономические сочетания: аперитив, к которому подойдут запеченная рыба, пряная курятина и творожные десерты.
• Температура подачи: 10-12 °С.