Красное сухое вино Cotes de Thongue Domaine Coste Rousse 2014 г. — самобытный французский напиток из двух виноградных сортов, собранных вручную на виноградниках семейного хозяйства из региона Лангедок-Руссильон. Сырье подверглось сбраживанию с применением натуральных дрожжей и вызреванию сроком 12 месяцев в отборных барриках из древесины французского дуба. 14-градусное вино биодинамического типа способно развиваться в стекле до 4 лет.

• Сорта винограда: Сира, Гренаш.
• Цвет: яркий рубиново-гранатовый с бордовым подтоном.
• Аромат: доминируют намеки сочной красной смородины, черешни, минералов и вяленых фруктов.
• Вкус: угадываются отголоски темных и алых ягод, железа, вишневого ликера и мокрого камня.
• Гастрономическое сочетание: свиная отбивная в трюфельном соусе, сырная тарелка, ветчина.
• Температура подачи: 14-16 °С.