Красное сухое вино Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux 2018 год 0,75 л выпущено семейным поместьем из бургундского апелласьона Жевре-Шамбертен. Сырьем послужил премиальный виноград с очень маленького участка (площадь составляет около 0,33 га), имеющего престижный статус Премьер Крю. Его состав сформирован известняком и глиной, средний возраст лоз равен 55 годам. Винификация напитка осуществилась в дубовых барриках, они также применялись для выдержки сроком полтора года. Фильтрация не практиковалась. Вино выпустили тиражом из ограниченного числа штук — не более 1800.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: темно-гранатовый, видны отчетливые рубиново-вишневые оттенки.
• Аромат: преобладают землистые, сливовые, черносмородиновые, брусничные, шоколадные и лакрично-перцовые намеки.
• Вкус: с танинными отголосками чернозема, солодки, трав, специй, какао, черешни, шелковицы, ежевики и тыквенных семечек.
• Гастрономические сочетания: говядина, приготовленная в духовом шкафу или на открытом огне, острые сыры.
• Температура подачи: 16-18 °С.