Красное сухое вино Вон-Романе Домэн Форе Пэр э Фис 2016 г. 0,75 л, созданное из отменного вручную собранного урожая одного года сбора, имеет изысканный структурированный вкусоаромат. 2016 год вошел в историю как сложный и малоурожайный из-за погодных условий — сильных морозов, града, плесени и т. д., поэтому вин данного года было выпущено очень мало. Моносепажный алкоголь Бургундии изготовлен из Пино Нуара, который поспел на виноградниках Vosne-Romanee. По окончании ферментации, длящейся около месяца, виноградное кюве выдерживается на протяжении полутора лет в бочках из древесины французского дуба. Производитель розлив вин осуществляет без фильтрации. Красное сухое вино имеет потенциал развития — десять лет.

• Сорт винограда: Пино Нуар — 100%.
• Цвет: насыщенный пурпурный.
• Аромат: минеральный, раскрывается клюквенными тонами, подтоном подлеска и древесины дуба.
• Вкус: сложный, богатый танинами, соткан из тонов фиалки, на финише — нотки с изящной кислинкой.
• Гастрономическое сочетание: рекомендуется с запеченными ребрышками, овечьими сырами, телятиной гриль.
• Температура подачи: 16-18 градусов.