Красное сухое вино Domini del Leone Amarone della Valpolicella DOCG — знаменитое Амароне из исторической микрозоны Вальполичелло Классико (провинция Венето). Из 3 автохтонных сортов по классической технологии был создан уникальный напиток, получивший награды на конкурсах и признание критиков. Сырье получают с виноградника в окрестностях озера Гарда, разбитого на высоте 300 м над уровнем моря. Ягоды 3 месяца сушат в специальных помещениях с хорошей вентиляцией. Виноград теряет до 50% веса, а в его соке в разы повышается концентрация сахара и вкусоароматических веществ. Сусло сбраживают в стальных чанах при постоянной температуре с ежедневной перекачкой. Вино выдерживается во французских дубовых бочках 4 года.

  • Сорта винограда: красные — Корвина, Корвиноне, Рондинелла.
  • Цвет: бордовый с фиолетовыми бликами.
  • Аромат: насыщенный, плотный, с акцентами свежих и сушеных слив, изюма, специй и дуба.
  • Вкус: полнотелый, бархатистый, богатый, с оттенками ягод, сухофруктов, десертных пряностей, дубовой бочки, с элегантными танинами, выразительной кислинкой и долгим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: блюда традиционной итальянской кухни, мясо на гриле, дичь или домашняя птица под ягодным соусом, элитные сорта сыра.
  • Температура сервировки: 16-18 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Domini del Leone Amarone della Valpolicella DOCG - вино Домини дель Леоне Амароне делла Вальполичелла ДОКГ 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Corvinone, Rondinella, Corvina
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2015
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Названия вина
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Ациенда Агрария Лоренцо Фидора
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6952 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 99638

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Domini del Leone