Красное сухое вино Fattoria Pagano Piedirosso Roccamonfina 2020 год 0,75 л — выдержанный сортовой спиртной напиток из итальянской Кампании, который отправили на продажу при крепости среднего уровня (13 градусов). Его сбор выполнили на участках южной экспозиции с вулканическими почвами высотой около 320 метров над уровнем моря. Плотность посадки на винограднике ограничена 5400 растениями на один гектар, а урожайность составляет до 1 кг с лозы. Ягоды собрали вручную в октябре 2020 года и отсортировали перед отправкой на фабрику. Производство выполнялось посредством винификации в стальных баках с терморегулировкой.

• Сорт винограда: Пьедироссо (100%).
• Цвет: интенсивный рубиново-красный.
• Аромат: изобилует мотивами средиземноморских трав, алых фруктов, пряностей, граната, черной смородины, вишневой косточки, сливовой спелой мякоти.
• Вкус: в нем различимы плотные, щедрые полутона бальзамика, имбирного пряника, черешни, тутовых ягод, винограда, голубики, ежевики, ванили.
• Гастрономические сочетания: итальянские закуски из мраморной говядины и крупной дичи.
• Температура подачи: 16-18 °C.