Розовое сухое вино Fattoria Zervina Rosa di Ceparano 0,75 л - создается из двух сортов собираемых в момент оптимальной спелости с участков принадлежащих хозяйству. Полученные ягоды сортируются и подвергаются винифкации при контролируемой температуре, при чем для каждого сорта по отдельности. Созревание готового вина занимает несколько месяцев в стальных чанах, после чего смешивается и разливается.

• Сорта винограда: Санджовезе, Сира.
• Цвет: бледно-розовый.
• Аромат: первый нос раскрывается тонами граната, вишни и малины с акцентами перца и цветов.
• Вкус: легкий, округлый, освежающая кислотность, интригующие оттенки красных фруктов с акцентами пряностей в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит блюда из морских ракообразных, рыбу на гриле и легкие закуски.
• Температура подачи: 10-12 °С.