Красное сухое вино Fermento Siciliano Etna Rosso 2018 г. было произведено в Италии, регионе Сицилия, из автохтонных сортов винограда, которые вырастили на уникальных плантациях близ вулкана Этна. Уровень содержания спирта в напитке равен 13,5%. Изготовление прошло посредством классической обработки спелых ягод: их подвергли мацерации и ферментации под контролем температуры, а затем отправили на полгода в стальные резервуары для выдержки. Еще месяц вино «отдыхало» в бутылках.

• Сорта винограда: Нерелло Маскалезе (90%), Нерелло Каппуччио (10%).
• Цвет: выразительно-красный с гранатовым отливом.
• Аромат: заметны необычные черты кожи и терпких специй, смешанные с акцентами алых фруктов и ягод.
• Вкус: бархатные черносмородиновые, малиновые, шелковичные мотивы плавно перетекают в ванильно-клюквенное послевкусие.
• Гастрономическое сочетание: говядина с душистыми травами, запеченная на гриле, жаркое, тушеные овощи.
• Температура подачи: 16-18 °С.