Красное сухое вино Le Coste Rosso 0,75 л - уникальный напиток, производимый с соблюдением всех практик биодинамического виноделия. Урожай собирается на этапе оптимальной спелости исключительно вручную с участков, средний возраст которых составляет 40 лет. Полученные ягоды прессуются и подвергаются винификации без добавления культурных дрожжей и температурного контроля. Созревание готового вина проходило в дубовых бочках на протяжении 1 года.

• Сорта винограда: Санджовезе, Колорино, Канайоло, Чильеджоло.
• Цвет: бледно-гранатовый с рубиновым кантом.
• Аромат: на первый план выходят тона ежевики, кислой вишни и черники, которые подчеркиваются нюансами табачного листа, шоколада и специй.
• Вкус: насыщенный, округлый, отлично интегрированные танины средне интенсивности, выраженные оттенки темных ягод сменяются полутонами пряностей, древесины и кофейных зерен в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дополнит каре ягненка, тартар из говядины и выдержанные сыры из коровьего молока.
• Температура подачи: 16-18 °С.