Красное сухое вино Roggiano Morellino di Scansano DOCG 2022 г. 0,75 л представляет собой купаж сортов Санджовезе и Аликанте, в котором первый играет ведущую роль. Регион производства Мореллино ди Скансано располагается в южной части Италии, рядом с городом Гросселино, близко к морскому побережью. Виноградники разбиты на высоте 250-300 м, почвы разные, но в основном состоят из песка и наносных пород. Возраст лоз варьируется от 10 до 20 лет. Сбор сырья осуществляется на пике спелости, его складывают в ящики с сухим льдом, чтобы не допустить преждевременного окисления. Сусло мацерируют 12 часов при 35 градусах, затем ферментируют в стальных резервуарах. После снятия с мезги осуществляется яблочно-молочное брожение, завершающееся в ноябре. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали 4 месяца. 

• Сорта винограда: красные — Санджовезе, Аликанте. 
• Цвет: красно-рубиновый. 
• Аромат: насыщенный, свежий, с акцентами вишни, пряностей, орехов, паслена, влажного подлеска, дуба. 
• Вкус: интенсивный, сбалансированный, со сглаженными танинами, бархатистой текстурой и продолжительным сухим послевкусием, в котором ощущаются пряные и древесные ноты. 
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса или дичи, зрелые сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.