Белое сухое вино Santa Sofia Lugana DOC 2023 года 0,75 л произведено в отдельной винодельческой зоне Лугана (Венето), где главным сортом является местный клон Треббиано. Виноградники разбиты на склонах холмов на участках с древними мергелевыми почвами. Урожайность составляет около 70 гектолитров с гектара. После сбора ягоды мягко прессуют, затем сусло ферментируют в стали при постоянной невысокой температуре. Вино проходит выдержку в стальных емкостях не менее полугода, далее 3 месяца дозревает в бутылках. Потенциал винтажа 2023 года — 3 года. 

• Сорт винограда: белый — Треббиано ди Лугана 100%. 
• Цвет: зеленовато-золотистый. 
• Аромат: насыщенный и в то же время тонкий, с изящными цветочными нотами (желтый дрок, глициния, цветущий миндаль), минеральными, цитрусовыми и фруктовыми нюансами. 
• Вкус: идеально сбалансированный, свежий, чистый, с нежной кислинкой, минеральными оттенками, сочными нотками цитрусовых и экзотических плодов, миндальными и цветочными мотивами в соблазнительном послевкусии. 
• Гастрономические сочетания: жареные анчоусы, лобстеры, мидии, запеченный угорь, блюда из кролика, белое мясо в соусе, ризотто, суши. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.