Красное сухое вино Santa Vittoria Barolo 0,75 л происходит из великого винодельческого региона северной Италии. На производство напитка идут урожаи с виноградников зоны Бароло в провинции Пьемонт. В погребе сусло ферментируют на мезге 8-10 дней при 30-31 °С, проводя частую перекачку для экстракции танинов, цвета и аромата. Затем естественным образом протекает малолактическое брожение. Выдерживается спиртное не менее двух лет в больших дубовых бочках из Славонии и Франции. Финишная отделка проводится в бутылках и длится 12 месяцев.
 

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
• Цвет: красивый рубиново-красный, с гранатовым ободком.
• Аромат: полный, чистый, с изящными тонами увядших цветов, подлеска и сухих листьев.
• Вкус: шелковистый, с элегантными танинами, выразительной структурой, оттенками темных ягод, засушенной розы и древесины.
• Гастрономические сочетания: с красным мясом, сырами средней и долгой выдержки.
• Температура подачи: 16-18 °С.